常識(shí)介紹
鱗莖為地下變態(tài)莖的一種。變態(tài)莖非常短縮，呈盤(pán)狀，其上著生肥厚多肉的鱗葉，內(nèi)貯藏極為豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和水分。能適應(yīng)干旱炎熱的環(huán)境條件。鱗莖也具頂芽和腋芽，可從其上發(fā)育出地上的花莖，開(kāi)花結(jié)實(shí)。從鱗莖盤(pán)的下部可生出不定根，每年可從腋芽中形成一個(gè)或數(shù)個(gè)新的鱗莖，稱為子鱗莖，可供繁殖用。鱗葉的寬窄不一，洋蔥的鱗葉較寬，百合的鱗葉較窄。隨著鱗莖的生長(zhǎng)，外鱗葉變得薄而干，有時(shí)呈纖維狀，可保護(hù)內(nèi)鱗葉不致枯萎。百合科、石蒜科的植物，如洋蔥、百合、貝母、蒜、水仙花等都具鱗莖。
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